HAMBURGUESA 100% ANGUS
Elaboradas con de carne fresca 100% Angus, esta hamburguesa expresa todo el sabor de la raza. En boca, se aprecian sus matices amantequillados y un sabor intenso que marca la…
Pollo campero al chilindrón
Ingredientes 1 pollo campero troceado 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde grande 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 4 tomates maduros 250 ml de vino blanco 100 g.…
Foto obtenida de www.expogourmetb2b.com
Cordero relleno de setas con salsa de naranja
IngredientesPara 4 personas• Cordero lechal costillar o carre deshuesado (1/2)1200• Hongos100 g• Cáscara de naranja• Cebolla1• Sal y pimienta al gusto• Harina de trigo5 g• Zumo de naranja• Jengibre fresco…
Raw ground beef burger patties separated by baking paper on a black background
Hamburguesa Casera de Entraña de Ternera con Toque de Humo
La más antigua referencia que se conoce acerca de esta preparación data del imperio romano. Es probable que este plato fuera utilizado por las legiones romanas en campaña debido a…
Chuletón Angus Hembra Nacional
La carne de Angus proviene de añojos (macho y hembra) por debajo de los 30 meses. Entre los beneficios que reportan la ingesta de Angus, se tienen: Contiene aminoácidos esenciales…
